[요리 레시피]간단하지만 중독성 있는 그 맛 마약 토스트 만들기

안녕하세요 투애니입니다
중독성이 강하다는 이유로 마약이라는 단어를 앞에 붙여 대부분 사람이 마약을 직접 경험해 보지는 못하였겠지만 마약을 먹는다면 이런 기분이지 않을까? 하는 행복감을 주는 음식들이 있는데요

마약 김밥, 마약 토스트, 마약 계란 등의 음식들이 마약이라는 단어를 앞에 붙어 사용하는 대표적 음식들입니다
그중에서 이번에는 마약 토스트를 만들어 보려고 하는데요

레시피가 매우 간단하기 때문에 한 번 맛보기 시작하면 자주 만들어 먹게 될 거 같습니다
그럼 마약 토스트를 만들어 보도록 할게요

 

마약 토스트를 만들기 위해서는

 

식빵 2개
마요네즈 5큰술
설탕 1/2큰술(취향에 맞게 양을 조절해주세요)
파슬리 약간

계란 2개
옥수수 30g(일반 옥수수를 사용해주셔도 좋지만 통조림 옥수수를 사용해주시는 것을 추천해드립니다)
햄 30g(베이컨을 대신 사용하셔도 좋습니다)
모짜렐라 치즈 50g

을 준비해주세요
위 재료는 취향에 따라 추가로 준비해주셔도 좋으며 어울릴 거 같은 재료가 있으신 분들께서는 추가로 준비해주셔도 좋습니다

재료를 전부 준비해주었으면 식빵 위에 마요네즈를 전체적으로 펴 발라주신 다음에 설탕을 위에 골고루 뿌려주세요

설탕을 식빵 위에 골고루 뿌려주었으면 식빵 테두리를 따라가시면서 마요네즈를 위에 뿌려주세요

마요네즈를 뿌려주었으면 뿌려준 마요네즈 안쪽으로 하여 계란을 올려주세요
그리고 계란 노른자가 풀리지 않을 정도로만 포크 등을 사용하여 살짝 터뜨려주세요
(반드시 노른자를 터뜨려주셔야 구워주실 때 불상사가 일어나지 않습니다)

계란을 올려주었으면 토핑으로 준비한 옥수수와 햄을 취향에 따라 올려주세요
저는 옥수수만을 사용한 토스트 하나와 옥수수와 햄을 동시에 사용한 토스트 하나를 만들어 주었습니다

취향에 맞게 토핑을 올려주었으면 모짜렐라 치즈를 식빵 위에 넘치지 않는 선에서 원하는 만큼 뿌려주세요

모짜렐라 치즈를 뿌려주었으면 700W 전자레인지에 2분 정도 돌려주세요
만약 집에 오븐이 있으면서 먹음직스러운 마약 토스트의 색감을 원하시는 분들께서는 전자레인지 대신에 오븐을 사용하여 200도 오븐에 10분 정도 구워주세요

이렇게 구워준 마약 토스트는 위에 파슬리를 뿌려주어 마무리해주세요

아무래도 마약 토스트를 예쁘게 만들고 싶으신 분들께서는 최대한 계란 노른자가 정중앙에 오도록 조심스럽게 계란을 올려주실 거 같은데요 하지만 이 방법은 생각보다 많은 시간과 노력이 필요하기 때문에 집중력이 조금만 흐트러져도 쉽게 노른자가 한쪽으로 쏠리게 되는 현상을 보실 수 있을 거 같습니다 따라서 노른자를 쉽게 정중앙에 위치시킬 수 있는 한 가지 방법을 알려드리려고 하는데요
노른자를 정중앙에 위치시키기 위해서는 먼저 흰자와 노른자를 따로 분리해주신 다음에 계란 흰자만을 식빵 위에 올려주세요 그리고 치즈를 제외한 토핑을 계란 흰자 위에 올려주신 다음에 전자레인지에 1분 정도 마약 토스트를 돌려주세요
이렇게 1분 정도 마약 토스트를 돌려주었으면 정중앙에 분리해준 노른자를 올려주어 치즈와 같이 치즈가 녹을 때까지 전자레인지에 추가로 돌려주시면 된답니다
아마 위 방법을 사용해주신다면 아까와는 다르게 쉽게 노른자가 정중앙에 위치시키는 자신을 보실 수 있을 거 같은데요 귀찮으시다면 크게 상관없지만 시각 또한 맛에 큰 영향을 주기 때문에 더 맛있는 마약 토스트를 위해서 조금만 더 공들여 만들어 보시는 것도 좋을 거 같습니다