황타채 고추장무침 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]고소하고 매콤한 황태채볶음 만드는 법 황태채 볶음 황금레시피 안녕하세요 투애니입니다 황태는 숙취 해소, 혈관 건강, 심신안정, 뇌 건강, 눈 건강, 다이어트, 수족냉증 개선 등의 효과를 가지고 있는데요 이런 효능을 가질 수 있는 이유는 높은 함량의 단백질과 비교적 낮은 콜레스테롤, 풍부한 비타민A. 트립토판 등의 성분이 들어있기 때문에 가능하다고 합니다 특히 같은 무게로 단백질 함량만을 보았을 때는 황태가 닭가슴살보다 단백질 함량이 월등히 높다고 알려져 있는데요 이렇게 풍부한 단백질이 들어있을 수 있는 이유는 황태는 건조를 하였기 때문에 수분만이 날아가 무게가 줄어들면서 무게에 비해 상대적으로 높은 단백질을 가질 수 있었다고 합니다 하지만 같은 원리로 수분만이 날아가였기 때문에 황태에는 나트륨의 비율도 생각보다 높다고 할 수 있는데요 그래도 적당한 나트륨 섭취는 .. 더보기 이전 1 다음