황금비율 떡갈비 양념 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]완벽비율을 자랑하는 수제 떡갈비 안녕하세요 투애니입니다 설 연휴가 아쉽게도 지나갔는데요 5일간의 설 연휴기간 동안 요리를 하면서 남은 음식과 재료들은 앞으로 냉장고 혹은 냉동고의 한쪽 자리를 차지할 거 같습니다 하지만 남은 재료와 음식을 냉장고 혹은 냉동고에 평생 넣어둘 순 없을 거 같은데요 조금이나마 도와드리기 위해 설 연휴기간 사용하고 남은 돼지고기와 소고기를 사용하여 수제 떡갈비를 만들어 보려고 합니다 수제 떡갈비를 만들기 위해서는 다진 소고기 200g 다진 돼지고기 200g 양파 1/8개 파 1/4개 간장 3큰술 맛술 1큰술(맛술 대신 생강즙을 대신 사용하셔도 좋습니다) 설탕 1큰술 올리고당 1큰술 참기름 1큰술 매실청 1큰술(매실청 대신 직접 간 배 혹은 배즙을 사용하셔도 좋습니다) 다진 마늘 1/2큰술 을 준비해주세요 재료를.. 더보기 이전 1 다음
