청경채 김치 담그기 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]아삭아삭한 청경채 겉절이 만들기 청경채 겉절이 김치 담그기 안녕하세요 투애니입니다 한국의 대표 음식 중 하나인 김치는 전 세계적으로 사랑을 받고 있는데요 김치를 만드는 방법은 재료에 따라 또는 만드는 방법에 따라 다양한 종류로 나눠질 수 있겠지만 한국에서 가장 많이 보이는 김치는 배추김치라고 할 수 있을 거 같습니다 하지만 김치의 역사는 인류가 시작하여 곡물을 주식으로 삼은 이후부터 만들어지기 시작하여도 한국의 대표 김치로 알려진 배추김치는 의외로 짧은 역사를 가지고 있다고 할 수 있는데요 한국의 대표 김치인 배추김치가 짧은 역사를 가질 수밖에 없는 이유는 배추김치에 사용되는 배추가 한국에 들어온 데는 1900년도 초쯤이라고 알려져 있으며 배추가 보급되자마자 바로 만들기 시작하여도 100년 정도밖에 되지 않는 역사를 가지고 있다고 할 수 있기 때문입니다 오히려 .. 더보기 이전 1 다음
