오이무침 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]오이무침 황금레시피 오이무침 맛있게 하는법 안녕하세요 투애니입니다 95%가 수분으로 이루어진 오이는 시원한 맛이 특징으로 여름에 즐겨 먹는 재료 중 하나인데요 시원하기 때문에 몸의 열을 내려주기도 하며 몸의 열을 내려주는 만큼 여드름 예방에도 효과가 좋다고 합니다 그 외 오이에는 비타민 C가 함유되어 있어 피부 미용, 보습효과에도 좋으며 중금속 배출 효과, 숙취 해소 효과 등이 있는데요 이런 다양한 효능을 가지고 있는 오이는 고명으로도 많이 쓰여 음식을 먹음직스럽게 해준답니다 하지만 이번에는 오이소박이와 같이 메인 반찬으로 즐겨 먹을 수 있는 반찬인 오이무침을 만들어 보려고 하는데요 오이소박이와 오이무침 두 반찬 모두 얼핏 비슷해 보이지만 양념에서도 차이가 있으며 식감, 맛 등에서도 차이가 있기 때문에 오이무침이 아닌 오이소박이를 만들고 싶으신 .. 더보기 이전 1 다음