바지락 해감시키는법 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]나 혼자 산다 박내래 바지락 술찜 레시피 바지락 해감부터 바지락 술찜 만들기까지 안녕하세요 투애니입니다 꾸준한 인기를 자랑하며 동시간대 시청률 1위를 기록하는 나 혼자 산다 라는 프로그램을 보기 위해 언제나 금요일 밤이 기다려지는데요 조개의 유통기한이 길지 않아 봉골레 파스타를 만들고 남은 조개를 이용하여 나 혼자 산다에서 박나래씨가 선보였던 바지락 술찜을 만들어 보려고 합니다 바지락 술찜을 만들기 위해서는 바지락 30개(바지락과 비슷한 종류의 조개를 사용하셔도 좋습니다) 통마늘 6개(통마늘은 편을 썰어 준비해주세요) 청양고추 1개 홍고추 1개 대파 1/2개 페퍼론치노 6개(페퍼론치노는 잘게 자를수록 매운맛이 많이 난답니다) 버터 1큰술 화이튼 와인 1컵(박나래씨께서는 소주 1컵을 준비하셨지만 화이트 와인이나 청주, 맥주 등으로 대신 사용 가능하다고 하셨습니다) 을 준비해주세요 추가.. 더보기 이전 1 다음