미나리 요리 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]향긋한 미나리무침 만드는 법 미나리 무침 황금레시피 안녕하세요 투애니입니다 아직은 비가 많이 내려 습기는 많지만 비교적 시원한 날씨를 보여주는데요 하지만 장마가 끝나면 기다렸다는 듯이 뜨거운 태양 볕이 나올까 봐 살짝 겁이 나는 거 같습니다 따라서 햇빛에 약하신 분들께서는 일사병과 같은 온열 질환을 조심하셔야 하는데요 1년 중 9개월이 제철인 미나리가 일사병에 좋다고 하여 미나리를 이용한 요리인 미나리 무침을 만들어 보려고 합니다 미나리 무침은 된장 또는 간장 또는 기름 등 재료를 달리하여 각기 다른 매력으로 무쳐줄 수 있는데요 그중에서 이번에 만들 미나리 무침은 간장을 사용하여 만들어 보도록 할게요 미나리 무침을 만들기 위하여 준비하여야 할 재료는 미나리 100g 국간장 2큰술 참기름 1/2큰술 들기름 2/3큰술(들기름이 없으신 분들께서는 참기름으로 대.. 더보기 이전 1 다음
