명절음식 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]명절 애호박전 비오는 날에도 맛있어요 애호박전 만드는법 애호박전 황금레시피 안녕하세요 투애니입니다 저번에는 명절을 대비하기 위해서 동그랑땡을 만들어 보았지만 이번에는 명절 음식 애호박전을 만들어 보려고 하는데요 이번에는 명절이 다가오기 때문에 애호박전을 만들었다고 한다면 비가 올 때는 역시 전을 먹는 것처럼 비가 오는 날에도 애호박전이 굉장히 잘 어울리기 때문에 명절뿐만이 아니라 비가 와 전이 생각나는 날에도 애호박전을 만들어 보시는 것을 추천해 드립니다 특히 과자나 빵과 같은 간식보다는 애호박전이 영양 면에서도 좋을 수밖에 없는데요 영양가 높은 애호박전을 만들어 보도록 할게요 애호박전을 만들기 위해서 필요한 재료는 애호박 1개(5~7mm 두께로 잘라서 준비해주세요) 소금 1큰술 밀가루 3큰술 계란 2개 를 준비해주세요 추가로 먹음직스러워 보이게 하기 위해서 애호박전 위에 올릴.. 더보기 [요리 레시피]잡채의 정석 명절 잡채 맛있게 만드는 방법 잡채 황금레시피 안녕하세요 투애니입니다 명절이 다가오는 만큼 잡채를 만드는 방법에 대해 궁금해하시는 분들께서 많이 계신 거 같은데요 잡채라는 것이 쉽게 만든다면 밑도 끝도 없이 쉽게 만들 수 있지만 명절에 준비하는 잡채인 만큼 정성 들여서 만들어보면 좋을 거 같아 정석 그대로의 잡채를 만들어 보려고 합니다 하지만 정석 그대로라 하여 절대 어렵거나 힘든 것은 아닌데요 약간의 귀찮음을 있을 수 있겠지만 고생 끝에 낙이 오는 것처럼 맛있는 잡채를 만드실 수 있을 거라 믿습니다 그럼 잡채를 만들어 보도록 할게요 잡채를 만들기 위해서 필요한 재료는 당면 300g(당면을 물에 불려서 사용하실 경우에는 조리 시간을 단축시킬 수 있습니다) 잡채용 돼지고기 250g 목이버섯 8개(건목이버섯을 사용하시는 분들께서는 물에 불려주신 다음에 .. 더보기 [요리 레시피]명절 음식 동그랑땡을 수제로 만들어 보아요 동그랑땡 맛있게 만드는법 동그랑땡 황금레시피 안녕하세요 투애니입니다 벌써 9월 중순이 오고 대표 명절이라 할 수 있는 추석을 바라보고 있는데요 코로나가 다시 유행되면서 추석 당일에 고향을 방문하시는 분들이 많을지는 잘 모르겠지만 만일에 추석날 고향을 방문하게 된다면 명절 대표 음식인 각종 전을 보게 될 거 같습니다 하지만 전이 보인다는 것은 누군가가 전을 부쳤다는 얘기도 될 수 있는데요 전을 부치는 것이 간단해 보이지만 분명 많은 전을 부치다 보면 피곤한 작업이기 때문에 누군가에게는 명절이 굉장히 힘들고 오지 않았으면 하는 명절일 수도 있을 거 같습니다 그래도 식사 자리에서 잔소리 없이 누군가는 자신이 만든 전을 먹고 칭찬만이 오간다면 얘기가 달라질 거 같은데요 대충 만든 전으로 누군가가 맛있게 먹고 칭찬을 바라는 것은 옳지 않기 때문에 특별한 자.. 더보기 이전 1 다음
