맛남의 광장 사과조림 레시피 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]맛남의 광장 사과조림 레시피 사과조림 만드는 법 안녕하세요 투애니입니다 이번 여름은 잇따른 자연재해로 농경 피해가 굉장히 심했었는데요 백종원 선생님께서 하시는 맛남의 광장이라는 프로그램에서는 농경 피해가 심한 지역들을 도와주기 위해 사람들이 가지고 있는 잘못된 인식에 대한 변화와 경제 활성화를 위한 다양한 메뉴를 선보이는 등 농경 지역들을 도와주고 있습니다 10월 중순쯤 방영된 45~46회의 맛남의 광장 주재료는 예산 사과였는데요 사과가 언제나 빨개야 맛있다고 알려져 있지만 보기가 좋은 것은 빨간 것일지 몰라도 식감과 맛 면에서는 빨갛지 않은 사과가 더 좋다고 소개되었습니다 또한 빨간 사과는 착색제, 반사판 등의 인위적인 작업을 통해서 만들어진다고 하는데요 개인적으로 빨간 사과를 만들기 위해서 착색제를 사용한다는 것이 놀라웠던 거 같습니다 사실 맛남의.. 더보기 이전 1 다음
