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떡볶이 레시피

[요리 레시피]떡볶이 친구 김말이와 같이 김말이 떢볶이 만들기 김말이 떡볶이 만드는 법 안녕하세요 투애니입니다 옛날과는 달리 배달과 키오스크 사용이 늘어나면서 흔히 메뉴판을 사용하던 시절 보이지 않았던 토핑들이 그림과 보이면서 더 맛있게 다가오는데요 이번에 만드는 것은 토핑은 아니지만 비슷한 느낌으로 떡볶이를 일반적으로 어묵과 같이 만든다고 한다면 어묵과 같이 떡볶이의 영원한 친구인 김말이를 어묵 대신 사용하여 김말이 떡볶이를 만들어 보려고 합니다 김말이 떡볶이를 만들기 위해서는 김말이 6개(더 많은 양을 준비해주셔도 좋습니다) 떡볶이 떡 8개(더 많은 양을 준비해주셔도 좋습니다) 소세지 8개 파슬리 약간 고추장 1큰술 케찹 2큰술 설탕 1큰술(취향에 따라 양을 조절해주세요) 올리고당 1큰술 간장 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 을 준비해주세요 그 외 어울릴 거 같은 재료가 있으신 분들께서.. 더보기
[요리 레시피]해물 떡볶이 만드는법 해물 떡볶이 레시피 안녕하세요 투애니입니다 오랜만에 떡볶이 레시피로 돌아왔습니다 기존 떡볶이 소스에 두반장을 추가하여 조금은 중국집다운 떡볶이를 만들어 보려고 하는데요 또한 중국집에서 가장 강조되는 것은 불맛인 만큼 불맛과 잘 어울리는 해물을 사용해 보려고 합니다 그럼 두 가지 재료를 기존 떡볶이에 추가하여 해물 떡볶이를 만들어 보도록 할게요 해물 떡볶이를 만들기 위해서는 떡볶이떡 250g(떡은 치즈떡, 쌀떡, 밀떡, 떡국떡 전부 상관없습니다 집에 있는 재료 또는 좋아하시는 떡을 사용해주세요) 해물믹스 200g저는 편리하게 해물믹스를 사용하였지만 싱싱한 해물의 맛을 느끼고 싶으신 분들께서는 조금은 번거로우실 수도 있겠지만 원하시는 해물들을 사셔서 직접 일일이 손질해 주시는 것이 좋습니다) 사각 어묵 2장(사각 어묵이 없으신.. 더보기
[요리 레시피]단짠단짠 황금레시피 간장 떡볶이 만드는 방법 안녕하세요 투애니입니다 흔히 떡볶이를 만들려고 하면 빨간색 국물의 고추장 떡볶이를 만들 거 같은데요 떡볶이에 일인자 하면 언제나 먹어도 질리지 않는 고추장 떡볶이가 당연히 1등이겠지만 한국을 알릴 수 있는 또 하나의 양념인 간장을 이용하여 색다른 떡볶이도 만들어 보면 좋을 거 같습니다 특히 한국을 세계에 알리기 위해서는 상대적으로 매운맛에 강한 한국인들과 달리 모든 사람들이 쉽게 먹을 수 있도록 떡볶이를 만들어 주어야 세계인들의 접근성이 쉬워져 많은 세계에 알릴 수 있는 계기가 될 거 같습니다 그럼 간장 떡볶이를 만들어 보도록 할게요 간장 떡볶이를 만들기 위해서는 떡볶이 떡 3인분 비엔나소세지 원하는 만큼 어묵 원하는 만큼(어묵의 종류는 특별히 상관없습니다) 간장 7큰술 참기름 3큰술 올리고당 6큰술(취.. 더보기