떡볶이 썸네일형 리스트형 [요리 레시피]떡볶이 친구 김말이와 같이 김말이 떢볶이 만들기 김말이 떡볶이 만드는 법 안녕하세요 투애니입니다 옛날과는 달리 배달과 키오스크 사용이 늘어나면서 흔히 메뉴판을 사용하던 시절 보이지 않았던 토핑들이 그림과 보이면서 더 맛있게 다가오는데요 이번에 만드는 것은 토핑은 아니지만 비슷한 느낌으로 떡볶이를 일반적으로 어묵과 같이 만든다고 한다면 어묵과 같이 떡볶이의 영원한 친구인 김말이를 어묵 대신 사용하여 김말이 떡볶이를 만들어 보려고 합니다 김말이 떡볶이를 만들기 위해서는 김말이 6개(더 많은 양을 준비해주셔도 좋습니다) 떡볶이 떡 8개(더 많은 양을 준비해주셔도 좋습니다) 소세지 8개 파슬리 약간 고추장 1큰술 케찹 2큰술 설탕 1큰술(취향에 따라 양을 조절해주세요) 올리고당 1큰술 간장 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 을 준비해주세요 그 외 어울릴 거 같은 재료가 있으신 분들께서.. 더보기 [요리 레시피]동대문 엽기떡볶이 오리지널 버전 안녕하세요 투애니입니다 요즘에는 배달어플이 잘되어있어 전화보다는 어플을 이용해 주문을 많이 하는데요 이 배달앱에서 떡볶이를 검색하면 굉장히 다양한 떡볶이 체인점이 나옵니다 그 덕분에 소비자들은 어떤 떡볶이를 배달시켜먹어야 하나 고민이 생기기도 하지요 또 요즘에는 치킨집에서 떡볶이를 판매하여 새로운 전략으로 마케팅을 하기도 하는데요 이렇게 많은 떡볶이 체인점이 있는데도 망설이지 않고 떡볶이 경쟁에 뛰어든다는 것이 정말 대단하다고 생각합니다 그래도 이 모든 것이 떡볶이를 너무나 좋아하는 떡볶이 민족 덕분에 가능한 거 같습니다 따라서 오늘은 지금은 잘 모르겠지만 한때 소비자들이 가장 좋아했던 떡볶이 체인점 동대문 엽기떡볶이 오리지널 버전을 만들어보려고 해요 오리지널이라고 하지만 맵기는 충분히 조절 가능하니 겁.. 더보기 [요리 레시피]추억의 떡꼬치 안녕하세요 투애니입니다 어렸을 때 학교 앞에서 떡볶이도 많이 먹었지만 그 못지않게 떡꼬치도 많이 먹었는데요 지금도 포장마차를 지나가다 보면 떡꼬치가 이상하게 먹고 싶네요 하지만 포장마차가 깨끗한 편은 아니다 보니 항상 망설여지는데요 그래서 집에서 맘 놓고 먹을 수 있게 한번 만들어 보려고 해요 재료는 떡 20개 케찹 2큰술 물엿 1큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 카레가루 1큰술(카레에는 오로지 카레만 들어있어야 해요) 설탕 1큰술 을 준비해 주세요 추가로 파 1/2개를 준비하면 더 맛있습니다 우선 떡 꼬치이므로 떡을 꼬치에 끼워주셔야 하는데요 아마 떡을 꼬치에 바로 끼우기에는 조금 힘들 수 있어요 따라서 떡을 흐르는 물에 한 번 씻어주고 끓는 물에 데쳐줄게요 물이 끓는 동안 시간이 좀 걸리니 그 시.. 더보기 [요리 레시피]단짠단짠 황금레시피 간장 떡볶이 만드는 방법 안녕하세요 투애니입니다 흔히 떡볶이를 만들려고 하면 빨간색 국물의 고추장 떡볶이를 만들 거 같은데요 떡볶이에 일인자 하면 언제나 먹어도 질리지 않는 고추장 떡볶이가 당연히 1등이겠지만 한국을 알릴 수 있는 또 하나의 양념인 간장을 이용하여 색다른 떡볶이도 만들어 보면 좋을 거 같습니다 특히 한국을 세계에 알리기 위해서는 상대적으로 매운맛에 강한 한국인들과 달리 모든 사람들이 쉽게 먹을 수 있도록 떡볶이를 만들어 주어야 세계인들의 접근성이 쉬워져 많은 세계에 알릴 수 있는 계기가 될 거 같습니다 그럼 간장 떡볶이를 만들어 보도록 할게요 간장 떡볶이를 만들기 위해서는 떡볶이 떡 3인분 비엔나소세지 원하는 만큼 어묵 원하는 만큼(어묵의 종류는 특별히 상관없습니다) 간장 7큰술 참기름 3큰술 올리고당 6큰술(취.. 더보기 이전 1 다음
