고추냉이 폰즈 썸네일형 리스트형 고추냉이 폰즈로 밀푀유나베,샤브샤브 즐기기 안녕하세요 투애니입니다 오늘은 어제 밀푀유나베에 이어 제가 직접 만들어서 먹었다는 그 소스 폰즈를 한번 만들어 보려고 해요 보통 폰즈는 유자나 레몬 등을 이용해 많이 만들어요 하지만 유자나 레몬은 식상한 거 같기도 하고 약간 소고기에는 고추냉이가 진리라는 편견 때문인지 제 폰즈는 유자나 레몬이 아닌 고추냉이 기반으로 만들어봤어요 고추냉이가 싫으신 분들은 따로 고추냉이만 빼주세요 간장 기반 양념이라 고추냉이를 빼셔도 무관합니다 폰즈는 밀푀유나베나 샤브샤브 같은 고기전골류에 많이 어울리니까 반드시 밀푀유나베나 샤브샤브를 드실 때만 만들어 드시려 하지 마시고 생선구이 등 어울릴만한 곳에 응용해서 한번 만들어 보세요 아마 폰즈의 매력에 빠지실 수 있을 거예요 그럼 고추냉이 폰즈를 만들어 볼까요? 고추냉이 폰즈를.. 더보기 이전 1 다음
