요리

[요리 레시피]아침은 든든하게 제3탄 모닝크레미

투애니 2019. 12. 29. 22:00

안녕하세요 투애니입니다

오늘은 아침메뉴 소개 3개 중 마지막 메뉴를 소개해드리려고 하는데요

소개해 드릴 메뉴는 바로 모닝크레미예요

어제는 에그마요를 소개해 드렸었는데요

워낙 많은 곳에서 팔고 있다 보니까 굳이 바쁜데 만들어서 먹어야 해?라는 느낌이 강한 거 같아서

흔하게 팔지 않는 아침으로 가지고 와봤어요

또 조리시간은 에그마요에 비해 대폭 단축되었으니까 바쁜 출근시간에 충분히 만들어 먹을 수 있는 레시피예요

맛도 취향에 따라 선 에그마요보다도 더 맛있게 드시는 분들도 있을 테니까 기대해주세요

 

그럼 모닝크레미를 만들기 위해 재료를 준비해보면

 

크레미 2개(맛살을 사용했어요)

스팸 원하는 만큼

양파 1/8개

마요네즈 1.5큰술

설탕 1/2큰술

허니머스타드 1큰술

을 준비해주세요

 

저는 이미 손질을 다 해놓은 상태지만

크레미는 세로로 하나하나 일일이 뜯어가며 잘게 잘게 잘라주시고(1분 안으로 끝내실 수 있어요)

햄은 큐브 모양으로 잘라주세요

재료 준비가 끝나셨으면 준비한 크레미와 햄, 양파, 설탕, 마요네즈, 허니머스타드를 전부 넣고 잘 섞어줄게요

소스 자체는 어제 에그마요와 완전히 똑같지만 마요네즈와 허니머스타드의 비율을 다르게 하여 맛의 차이를 줬어요

(스팸 같은 경우에는 전자레인지에 돌려 한 번 익혀 드시는 것도 나쁘지 않으며 끓는 물에 한번 데칠 경우 불순물 제거와 익힌 스팸을 드실 수 있는 일석이조의 장점이 있답니다)

 

준비한 모닝빵은 반으로 잘라 안에 재료를 넣을 수 있게 만들어 주세요

 

반으로 자른 모닝빵의 아랫부분에 각종 재료를 섞어서 만들어 준 크레미를 올려주세요

 

머지 한쪽 빵을 그 위에 덮어줘 샌드위치 모양을 만들어주세요

여기까지 해주셨으면 똑같이 나머지 빵 하나도 만들어 주세요 그럼 완성입니다

 

역시 아침메뉴라 만드는 방법은 너무나 간단한데요

에그마요와는 다른 매력이면서 맛은 에그마요랑 동급으로 맛있다는 게 정말 좋은 거 같아요

특히 조리시간이 에그마요에 비해 확 줄어든 게 더욱더 장점으로 꼽혔던 마지막 아침메뉴였었어요

오늘까지 해서 총 3개의 아침메뉴를 보여드렸는데요

모닝빵을 구매하시면 보통 낱개는 안 팔고 한 봉지에 10개 정도 들어있으니까 유통기한까지는 부담 없이 아침을 드시고 가실 수 있었으면 좋겠어요(단 유통기한이 빵이라서 길지 않으니까 대량 구매는 하지 마세요)

또 도시락을 사 가야 할 때도 아이들이 매번 김밥 유부초밥만 먹어 싫증을 낸다면 샌드위치로 색다른 도시락을 사주는 것도 좋을 거 같습니다